什麼是成功的聚會？<<這樣聚會最成功>>讀後感 20230413

生活中有各種類型的聚會，學生時代的班會、週會、上班的工作會議、假日的宗教集會、家庭聚會，以及交際應酬或是私人朋友的聚會，性質各有不同。

我們把範圍縮小為私人朋友間的聚會，因為係自願參加，自由度最高，但為什麼有些聚會讓人去過一次就不想再參加，而有些聚會卻讓人想一去再去，樂此不疲？

 

一場聚會，包含時間、地點和對象三要素。

這三要素必須滿足與會人的需求，才算是一場好的聚會。

 

首先是時間，基本上是大家都方便的時間。聚會人數越多，越難決定時間。可以利用Google表單讓大家填寫自己最適合的時間，並設定截止日期，如此，可大幅縮短決策的時間。

如果是聚餐，可能要選擇吃飯時間，那就要清楚餐廳的營業時間，通常午餐時間較短，較匆促，若要喝酒也以晚餐時間較充裕，也較適合。（中午就開喝比較不符合大家的生活習慣及社會觀感）。若是宵夜時段聚會，則只有酒吧，夜店或是熱炒店可以選擇。

 

其次是地點，若不是聚餐，則到咖啡店喝咖啡或下午茶也是不錯的選擇，如上述，應確認咖啡店人數的限制、座椅的設計，是否交談會影響到別人？有無包廂，可能較為適宜？餐廳通常較能容忍喧嘩，當然飲酒在包廂內是比較恰當的，不會對鄰桌客人造成困擾。

若只有兩、三人的小聚會，聊天談心為主，包廂不易訂到，則應選擇較安靜的角落，否則就無法暢所欲言，聊得盡興。尤其有時候談話內容比較私密，最好事先考慮到。

 

第三是對象，一般來說，越是熟識的朋友，越是不挑地點，不太熟的，或是剛認識的朋友，則應慎選地點。讓彼此不受環境干擾，才容易卸下心防，好好地認識彼此。環境太過吵雜，音樂太大聲，都很不容易聊天。

書中提到一種狀況，原本四個人互相熟識，也經常聚會，某次其中一人臨時多帶了一個朋友參加，但這個人對其他三人是完全陌生的，導致整個聚會這位局外人無法融入大家的交談而致氣氛尷尬。

其實這種情況是很常見的，解決之道是原來這四人必須有人擔任康樂股長，負責帶動氣氛，適時從旁解說彼此之間的各類笑點或是互動方式，使局外人快速融入交談當中，而不致冷場。也使主客都不會太尷尬。

 

這類甘草型的人物絕對是一場聚會歡樂的藥引子。

 

另外，如果是酒友聚會，則需確認餐廳是否允許帶酒，開瓶費或服務費怎麼算？有沒有專業的酒杯或是需自己帶酒杯。若不適合自行帶酒，那麼餐廳的備酒水準如何？價格如何？以上種種均需事前調查清楚，以免到時敗興而歸。

 

每一場聚會，一定會有一個主揪人（主辦人、召集人）負責協調大家的時間，確認人數及場地，聚會形式、內容及預算。

 

酒友間的餐會通常是“一支會”，顧名思義，就是與會每人都至少帶一支酒來參加，除非是有主題的聚會，譬如酒類，產區、品種、年份、水平品飲或垂直品飲；一般並沒有硬性規定，參加者最好詢問一下，酒的單價落在多少，如果酒價和別人落差太大，會比較失禮，偶一為之還無妨，久而久之，會讓人認為你是貪小便宜之人。

 

所以如果你是這類酒聚的新手，最好詢問一下主揪人各種顯性或隱性的規定，比較保險。

 

書中也提到，主揪人有責任維持聚會的流暢性，排除各種突發狀況及防止冷場，務必做到皆大歡喜及賓主盡歡。

 

有一點容易被忽略但是卻很重要的，主揪人應告知與會人士當天尙有那些人士會參加，或是主動提及有誰是彼此認識的朋友，減少一些不必要的焦慮。如果是完全陌生的聚會，要事先告知，以免較內向的朋友屆時坐立難安。

畢竟不是每個朋友都是”人人好“或是“萬人迷”。

 

總之，一個聚會的成功與否，主揪人扮演一個關鍵性的角色，除了要費心張羅還要瞻前顧後，盡量做到面面俱到，讓參加的朋友盡興而歸，並感覺意猶未盡，而期待下次的聚會。

 

至於費用問題，最好事先講清楚，是ＡＡ制，還是平均分擔。如果事先就知道餐費多寡，可以在一開始就收齊，以免開喝後場面混亂或是有人提早離席而收不到錢。

 

個人較不喜歡的方式是輪流做東，也就是「這餐我來付，下一餐你來付」。

原因是因為每一餐的費用不盡相同，每一次聚會成員也不見得會一樣，錢這種事情很敏感，久了總是會有人覺得吃虧，不公平，一旦有這種想法出現，則這個聚會便無法長長久久，最後造成大家意興闌珊，無疾而終。

 

也有人錢多或愛當老大，經常搶著付錢埋單，那種感覺很爽，當然一個願打一個願挨，但是往往吸引而來的是愛佔便宜的『真酒肉朋友』，而不是可交心聊天，喝酒吃肉的朋友。

 

最近幾年陸續出現一些火紅的不得了的知名餐廳，採取熟客制或是月初網路預約制，開放訂位時間一到，往往像搶BLACKPINK的演唱會一般被秒殺。唯一吃得到的機會便是有朋友出面包場，再釋出座位。通常要事先付款，也不失為對雙方都有保障的作法。

 

總之，主揪人的責任需身兼數職，不僅僅在於確認人數及地點，還須維持聚會的和諧順利，還有較敏感的收費問題，對於慣性遲到的與會者也應適當地勸說及制止，以維護公平性。

 

以上是個人從書上得到的啟發及從聚會中累積的實務經驗，提供給各位做參考。